Samodzielne poszukiwanie dziko rosnących trufli, szkolenie psa i korzystanie z jego pomocy w trakcie poszukiwań czy wreszcie amatorska uprawa tych podziemnych grzybów to dziś bardzo popularne hobby. Rzesze zapaleńców, zarówno w krajach, gdzie kultura truflowa sięga czasów antycznych, jak i w tych, gdzie trufle przez wieki uchodziły za mit, zgłębiają tajniki truflowego rzemiosła. Polska dołączyła do grona krajów „truflowych” wieloma mocnymi akcentami: bogactwem i różnorodnością już odkrytych gatunków, naturalną obfitością występowania w naszej przyrodzie najcenniejszych trufli jadalnych, a także skutecznymi metodami ich uprawy na plantacjach oraz w truflowych ogrodach.

Książka „Trufle Polski” przedstawia wyczerpująco wszystkie zagadnienia dotyczące tych wyjątkowych grzybów – od szczegółowych opisów gatunków rosnących w Polsce, po ich wymagania siedliskowe, do odpowiedzialnego poszukiwania i zbierania trufli bez szkody dla środowiska. Autor ponadto dzieli się swą wiedzą na temat skutecznego szkolenia psów do szukania trufli, szczegółowo opisując kolejne etapy takiego szkolenia. Z poradnika tego dowiemy się także, jak założyć plantację trufli, przygotować pod nią glebę, pozyskać sadzonki i pielęgnować truflowy ogród.

Książka dla każdego, kogo fascynują te oryginalne grzyby i chciałby się zająć ich pozyskiwaniem.

Grzyby hypogeiczne - podziemne - tworzą specyficzną grupę obejmującą gatunki zaliczane do bardzo różnych jednostek taksonomicznych. Charakteryzuje je bulwiasty, kulisty lub owalny kształt owocników, budowa wewnętrzna oparta na koncentrycznym układzie poszczególnych warstw, angiokarpiczne umiejscowienie hymenium, oraz cykl rozwojowy owocników przebiegający  w całości lub częściowo pod ziemią, od powstania począwszy, poprzez okres dojrzewania, aż po obumarcie owocnika i jego całkowity rozpad.

Niniejsza strona jest efektem piętnastu lat poszukiwawczej i badawczej pasji. Powstała w oparciu o ponad  tysiąc kolekcji grzybów hypogeicznych zebranych w najróżniejszych zakątkach Polski. Jest też hołdem oddanym moim wspaniałym psom. Tajga i Trufla wydatnie pomogły mi w poznawaniu tajników fascynującego świata grzybów hypogeicznych.